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核酸の食品用原料                核酸食品(サプリメント)

サケ白子エキス 新鮮なサケ白子から水分・水溶成分・脂質を除去して乾燥させた粉末(変質しないため、長期保存が可能)。
高分子DNA30〜40%、プロタミン(精子タンパク)50〜60%を含有。両方の複合効果が期待できる。
サケの白子特有の味・わずかな魚臭さが残る。
別名をヌクレオプロテインまたはDNA核タンパク末。
 
サケ白子DNA 新鮮なサケ白子の高分子DNAを濃縮した粉末(含有量90%)。プロタミンの含有量はゼロ。
無味無臭・水に良く溶けるのでドリンク剤などに使用。
別名DNAナトリウム(精製過程でナトリウムを含むため)。
 
サケ白子エキス
 
酵素処理品
(商品名:ヌクレゲン)
サケ白子エキスを酵素処理し、核酸およびプロタミン(タンパク質)をオリゴヌクレオチドとオリゴプロテインに低分子化したもの
消化吸収が弱い子供やお年寄り、胃腸の弱い人に最適。
ヌクレゲンは、水溶性の為ドリンク剤に使用でき、美味微臭のため一般食品への添加に適している。
 
ビール酵母エキス
  (RNA)
RNA(高分子)含有量を50%以上に精製濃縮普通のビール酵母に含まれる高分子RNAは1〜5%)。
ペプチド・ビタミン・ミネラルなどの有効成分も含有。

 

核酸ヘルシーブレイン2500Gに含まれる核酸成分(1日分12 3.6g   2,500mg

サケ白子エキス 1,200mg  + サケ白子DNA 700mg  ビール酵母エキス 600mg=核酸成分 2,500mg

 


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